| Description | europe, france, aquitaine, landes, air sur l adour, les taureaux pour les corridas sont eleves spÈcialement, meme si ceux ci, sont decoupes apres leur mise a mort, dans l arene par les bouchers des arenes et vendu directement a la sortie, ils sont classes en categories, anojo sont des jeunes taureaux de 1 an, eral sont des taureaux de plus de 1 an et moins de deux ans, becerro jeunes taureaux de plus de deux ans et moins de trois ans, le novillo sont des taureaux de plus de trois ans et moins de 4 ans qui sont utilises pour les novilladas, et les taureaux de plus de 4 ans sont utilises pour les tauromachie de grand concours. |
